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Douja d’Or 2019

 

La nostra Associazione, come sempre, è presente alla 53^ Edizione  della “Douja d’or” del Salone Nazione di Vini Selezionati con un fitto calendario di appuntamenti enogastronomici associati all’evento nel centro storico della nostra città. Per il pubblico è un invito a scoprire, dal 6 al 15 settembre 2019, i profumi e i gusti della tradizione, insieme agli angoli di straordinaria bellezza, realtà artistiche e paesaggistiche di grande suggestione del territorio astigiano e della sua città.

Un invito speciale alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche offerte dai nostri Maestri pasticceri artigiani che anche quest’anno saranno protagonisti insiemi ai ristoratori delle serate di “Piatto e Dolce d’Autore” nella sede della Scuola Alberghiera in Via Asinari, 5 location del centro storico sempre più adatta alle esigenze del pubblico che parteciperà alla manifestazione.

Venite a trovarci al “Settembre stuzzicante e appetitoso” di Confartigianato!

«Piatto & Dolce d’Autore 2019»

La Rassegna “Piatto&Dolce d’Autore” è realizzata in collaborazione con l’Associazione Albergatori & Ristoratori Astigiani (Ascom Confcommercio Imprese per l’Italia Asti) e Confartigianato Asti. Rinomati ristoranti si alternano presentando un piatto – primo o secondo – abbinato alle eccellenze vinicole del territorio (Barbera d’AstiNizzaAlbugnanoRuchéFreisa) offerte dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato. A seguire viene proposto un dolce d’autore ideato per l’occasione dai Maestri Pasticceri della Confartigianato Asti abbinato, di volta in volta, con un calice di vino dolce: Asti SpumanteMoscato d’AstiBrachetto d’Acqui o Malvasia, offerti dai rispettivi Consorzi di Tutela.

Per chiudere, un assaggio di grappa offerto dal Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo.

Anche quest’anno la Confartigianato Asti offrirà il pane di “Piatto e Dolce d’Autore” in collaborazione con le seguenti aziende:

PANIFICIO VERRUA DI VERRUA SILVIO – Via Guglielmo Marconi, 17 – Scurzolengo
PUNTO PANE 4 SNC DI GRATTAPAGLIA ANDREA E C. – Via Roma, 142-146 – Villanova d’Asti

L’area ristorazione dispone di 160 posti (tavoli da 10 coperti) e sono previsti 2 turni di servizio: alle 20.00 ed alle 21.30, clicca qui per consultare il calendario degli abbinamenti di “Piatto e Dolce d’autore 2019” e visita il sito https://www.doujador.it/ per procedere alla prenotazione on line.